Como resultado, os medicamentos se tornam ineficazes e as infecções persistem no corpo, aumentando o risco de propagação a outras pessoas. Além, de representar uma ameaça crescente à saúde pública mundial e depender de ação de todos os setores do governo e da sociedade. Atualmente, muitos fatores aceleraram a ameaça de resistência aos antibióticos, entre eles:

Uso indevido e excessivo de antimicrobianos em humanos, animais e plantas – São os principais fatores que impulsionam o desenvolvimento de infecções resistentes a medicamentos. As más práticas de prescrição e a não conformidade do paciente também contribuem para esse cenário. Os antibióticos também são frequentemente usados ​​em excesso em animais de fazenda e na agricultura;

Covid-19 – O uso indevido de antibióticos durante a pandemia pode levar ao surgimento e disseminação acelerada da resistência antimicrobiana. A Covid-19 é causada por um vírus, não por bactéria e antibióticos só devem ser utilizados com acompanhamento médico.

O problema é saber identificar a finalidade e utilizar corretamente esses produtos. Um exemplo foi o recente estudo do Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), que observou a sobrevida do vírus do Covid-19 em diferentes superfícies: aço inoxidável = 3 dias; plástico = 3 dias; papelão = 1 dia; cobre = 4 horas.

Dessa forma, as ferramentas de limpeza, incluindo esponjas e panos, apesar da aparente sensação de limpeza podem servir somente para mover os germes de uma superfície para outra. Enquanto, desinfetar pode eliminar uma alta porcentagem de germes em uma superfície, mas será que a superfície foi realmente limpa?

Segundo a Anvisa, alguns produtos que podem ser utilizados na higienização ambiental são:

• Hipoclorito de sódio a 0.5%
• Alvejantes contendo hipoclorito (de sódio, de cálcio) a 2-3.9%
• Iodopovidona (1%)
• Peróxido de hidrogênio 0.5%
• Ácido peracéco 0,5%
• Quaternários de amônio, por exemplo, o Cloreto de Benzalcônio 0.05%
• Compostos fenólicos
• Desinfetantes de uso geral com ação virucida.

Porém, o correto manuseio dos produtos acima deve ser realizado por profissionais, pois possuem indicação e ação específica para cada tipo de ambiente. Como o Quaternário de amônio que é amplamente empregado nas indústrias de cosméticos, farmacêutica e domissanitária. O produto também passou a integrar o protocolo da Marinha brasileira, como forma de aprimorar  prevenção e combate ao Covid-19.

Suporte profissional. Embora pareça fácil a higienização ambiental, em muitos casos, necessita contar com o apoio profissional para realizar a limpeza correta do ambiente. Um exemplo, da importância desse tipo de serviço são as constantes notícias sobre contaminação em frigoríficos, que podem ser causadas por contaminação cruzada ou uso incorreto de produtos. Independente do motivo a consequência é a perda de credibilidade da marca.

Por isso, a higienização ambiental deve ser uma política para qualquer estabelecimento comercial, industrial ou de serviços. Esse processo deve seguir critérios rígidos, baseado no tipo do microrganismo que pode afetar aquele setor específico e no produto adequado para realizar a limpeza.

Certificação. A higienização é fundamental para garantir, principalmente, a qualidade do produto final. O procedimento de certificar obedece alguns passos, como:

– Quando – A periodicidade vai variar de acordo com a área a ser limpa. Indústrias de alimentos possuem áreas que precisam ser limpas a cada lote produzido, enquanto os demais departamentos podem necessitar de higienização semanal ou mensal;

– De que forma – Os produtos e o tipo de higienização variam de acordo com o segmento;

– Como – Cada ambiente tem necessidades específicas para a realização da higienização.

Todos esses passos fazem parte de um conjunto de procedimentos que irão ser documentados e servirão para comprovar a qualidade ambiental.

Empresas como a Plastlabor e a WClean são imprescindíveis para atuar como parceiras na estruturação de políticas de qualidade ambiental, fornecendo desde de profissionais qualificados para montar um planejamento de controle de qualidade, passando pela identificação de quais microrganismos podem estar presentes nos ambientes e quais os produtos indicados para a melhor higienização.

Além da qualidade do produto, a Plastlabor pode oferecer a Garantia no Controle de Qualidade de testes microbiológicos realizados com segurança e validação prévia. Como resultado diminui a rotina nestas atividades, gera economia de tempo e consequentemente custos, com a padronização do procedimento. Para mostrar a importância de cepas de qualidade foram listados dez benefícios na utilização de cepas Microbiologics® derivadas ATCC®.

1. Rastreabilidade
– As Cepas de controle de qualidade Microbiologics são rastreáveis para culturas de referência depositadas na ATCC. A ATCC somente licencia fabricantes qualificados para produzir derivados de suas culturas;
– A rastreabilidade dos microrganismos assegura que não sejam derivados de subculturas excessivas, o que pode conduzir à mutação e consequentemente a perda das características fenotípicas conhecidas das cepas A Microbiologics limita passagens das culturas de referência para quatro gerações ou menos.

2. Autenticidade
– A ATCC autêntica suas linhagens através de uma abordagem polifásica para assegurar a identidade, viabilidade e pureza dos isolados. Esta abordagem combina análise morfológica e fisiológica, com métodos de tipagem molecular;
– A Microbiologics testa cada lote de microrganismo para garantir que as mutações, contaminações ou outros interferentes inviabilizem o produto.

3. Confiabilidade
– Garantia de resultados precisos, confiáveis e reprodutíveis usando cepas com características conhecidas;
– Facilidade em determinar rapidamente se um teste está fora da especificação, utilizando os controles positivo e negativo;
– Certificados de Análise podem ser baixados do site Microbiologics;
– Transmissão de confiança a seus pacientes ou consumidores.

4. Culturas de referência e os seus derivados são recomendados como controles
– Cepas de referência de cultura para o controle de qualidade são recomendadas pelo: Clinical Laboratory Institute, Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, U.S. Environmental Protection Agency, ISO 11133-2, American Society of Microbiology, além de países como os Estados Unidos, Europa e Farmacopéias do Japão;
– A Farmacopéia Americana (USP) afirma “Culturas utilizadas em testes de compêndios devem ser adquiridas a partir de uma coleção de cultura nacional ou de um fornecedor qualificado secundário.”;
– Fornecedores secundários qualificados, tais como Microbiologics, são certificados pela ISO 9001 e seus métodos de teste são acreditados pela norma ISO 17025;
– Os fabricantes de kits de teste de laboratório recomendam culturas de referência como controles em inserções de seus produtos.

5. Economia de tempo e dinheiro
– Economia tempo e custos do trabalho;
– Congelador de temperatura -70º C, não é necessário para o armazenamento de microrganismos Microbiologics CQ.
– As culturas estão prontamente disponíveis e enviadas para todo o mundo;
– Menor manutenção de registros;
– A Microbiologics e a Plastlabor oferecem garantia de produto;
– Evita a repetição de ensaios devido às falhas no Controle da Qualidade;
– Previne contra recalls caros e ações judiciais.

6. Cepas vêm com uma riqueza de informações
– Fornecimento de instruções para crescimento, manutenção e utilização de microrganismos;
– A ATCC fornece dados de genômica, sorotipagem, toxinotyping e fontes de referência;
– Bases de dados públicas, como GenBank® fornecem dados de sequenciamento genético;
– As cepas são frequentemente citadas em revistas científicas e livros.

7. Use cepas comerciais para validação
Cepas de CQ de referência podem ser utilizadas para a validação dos processos de ensaio como:
a) Validação da capacidade de um teste para detectar microrganismos em produtos farmacêuticos, alimentícios, cosméticos ou água;
b) Validação de métodos alternativos;
c) Validação de novos equipamentos.
d) Validação de Insumos microbiológicos, Ex: Meios de Cultura.

8. Grande variedade de cepas disponíveis
– A Plastlabor fornece microrganismos Microbiologics CQ para farmacêutica, alimentos, água, clínicas e laboratórios;
– Cepas enumeradas estão disponíveis para testes, como testes de promoção de crescimento em  meios de cultura comercializados e testes de eficácia desinfetante;
– Não há necessidade de fazer crescer o organismo, fazer uma suspensão, sair do espectrofotômetro, fazer diluições em série, e manter os dedos cruzados aguardando o melhor;
– Produtos microbianos incluem material de referência certificado, esporos, parasitas e slides.

9. Preserve isolados ambientais
– A Plastlabor pode customizar a preservação de cepas de fungos e de outros isolados microbianos. Dessa forma, o meio ambiente isolado preservado, pode ser usado em validações e controle de qualidade dos meios.

10. Assistência sempre a postos
– A Plastlabor fornece documentos técnicos e informações detalhadas sobre os produtos;
– O suporte técnico é formado por microbiologistas experientes que ajudam laboratoristas de todo o Brasil. Eles podem auxiliar na escolha, utilização e nos testes utilizados por esses microrganismos.

No Brasil, a Plast Labor é a distribuidora oficial licenciada das cepas Microbiologics® derivadas ATCC®. Para mais informações, confira no site ou entre em contato com um representante.

Vivemos acreditando que relevantes acontecimentos estão sempre relacionados a episódios que possamos enxergar, que seja, sobretudo, tangível. Contudo, a ciência está aí para mostrar que não é bem assim, e que devemos não apenas crer nesta existência, mas também agir no sentido de conviver em harmonia com este mundo invisível, possível de se enxergar com o auxílio de um microscópio.

Os microrganismos são verdadeiramente importantes, nos mantém vivos. Orientam nosso sistema imunológico, o que nos mantém saudáveis. Por outro lado, possuem funções maléficas, virulentas, tanto para nosso organismo como também para o meio ambiente. As bactérias por exemplo têm vivido na Terra por bilhões de anos. Nos humanos, por uns 200 mil anos. Através de inúmeros estudos, sabemos que bactérias vivem em simbiose com o ser humano e poderiam ter estabelecido regras sobre a multicelularidade no corpo humano, como funciona em nosso organismo os padrões celulares.

Uma colônia de Staphylococcus aureus vivendo no nosso braço pode ficar se conectando ao longo dele e impedindo a entrada de invasores sem prejudicar nosso corpo, porém se tiver um corte ou se o sistema imunológico estiver comprometido, estas mesmas bactérias podem provocar uma infecção.

Conhecendo um pouco mais sobre este “universo”, é possível tomar precauções quanto a contaminações e a patogenicidade dos microrganismos. Porém pouco se fala sobre este assunto nas mídias, em nosso cotidiano. Se considerarmos a quantidade de microrganismos presente em nosso celular, relógio, nas mãos, poderíamos estabelecer condutas em prol da saúde, teríamos mais cuidado em fazer uma limpeza diária.

Também teríamos análise crítica ao entrar em uma sala cirúrgica e observar se a equipe médica está utilizando luvas, está sem acessórios, pois tudo isso pode ser prejudicial, e infectar nosso corpo. Em um ambiente fabril que necessite ter produtos sem a presença de microrganismos, todo cuidado é pouco. Treinamentos constantes junto aos colaboradores, rodízio de desinfetantes, procedimentos operacionais padrão desde a vestimenta do uniforme para que não contamine o ambiente e consequentemente o produto.

Apesar do que menciono acima, os microrganismos são indispensáveis para nós. O que precisamos é conhecer mais sobre este mundo invisível pouco comentado, e de extrema relevância. O número de bactérias em nosso corpo e estimado em 10 vezes o número de células. Isto fez com que muitos cientistas nos descrevessem como mais bactérias que humanos.

Elen Siqueira é diretora industrial da Plast Labor

Normalmente, ao sofrer variações de temperatura/choque térmico, todo meio de cultura pode gerar condensação, acúmulo de água na forma de vapor, gotículas ou água em estado líquido na placa. Esse tipo de ocorrência não afeta desempenho do produto, desde que não apresente desidratação, contaminação ou alteração de cor e espessura. No entanto, é importante ficar atendo à algumas recomendações:

• Os meios de cultura suportam uma temperatura de até 32°C por 48 horas, sem necessidade de troca do gelo reciclável durante o transporte;
• No ato da entrega deve ser realizada a inspeção para comprovar a integridade do produto;
• O produto deve ser armazenado em ambiente asséptico fora da embalagem de transporte, seguindo sempre as recomendações que constam no rótulo do produto;
• As placas com meio de cultura devem ser armazenadas em posição invertida à semeadura (meio de cultura no topo e tampa na base);
• As placas com meio de cultura são fornecidas em pilhas, quando abertas, devem ser mantidas no invólucro original de forma selada (ou com filme) por até uma semana, para evitar ressecamento ou contaminações;
• Os choques físicos (quedas) podem causar deslocamento do meio da placa;
• Os produtos devem ser armazenados em refrigerador adequado para garantir a segurança durante o armazenamento, nesse sentido não é recomendável refrigeradores de uso doméstico;
• Lembre-se! Os meios de cultura não podem ser congelados.

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